美国西芹

【品种来源】从美国引进。

【特征特性】植株紧凑，株高约80cm。叶绿色，叶柄浅绿色，腹沟较浅，有光泽，组织充实，第一节节长30cm左右。质地脆嫩，纤维少，品质佳。冬性强，耐抽薹，抗病性好，定植到收获90～120天，单株重1kg左右。667m2产量6000kg左右。

【栽培技术要点】

（1）播种、定植 一般6月下旬播种，每667m2用种量50g左右。播种前应催芽，经催芽3～4天、有70%～80%的种子露白后即可播种。当苗长至2片真叶时，间苗1次；幼苗长至5～6片真叶、苗高10cm左右时即可定植。定植前施足基肥，每667m2施商品有机肥1000kg、三元复合肥（N∶P2O5∶K2O为21∶6∶18）80kg。定植株行距25cm见方，注意移栽时不要让泥土落在苗的生长点上，且不能深栽。

（2）田间管理 西芹是需肥较多的蔬菜，充足的肥水供应是优质高产的保证。定植成活后20天左右，每667m2施尿素15kg；10天后，追施三元复合肥15～20kg。追肥应结合浇水进行，以利植株对肥料的吸收。西芹需水量多，要经常保持土壤湿润，尤其是在开始伸展心叶和土地发白时必须供应充足水分。

（3）病虫害防治 在高温、高湿或过度密植、通风不良环境中易发生菌核病，在高温多雨时容易发生叶斑病，缺钙会导致干心病，缺硼会导致叶柄开裂。注意及时防治。

（4）采收 当植株心叶肥大、充实时为最佳采收期。一般从12月开始，根据市场需求随时收获，一直可采收至翌年4月上旬。