生活方式和饮食习惯
2026年10月02日
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生活方式和饮食习惯
(https://www.daowen.com)
有证据显示,西化的生活方式特别是饮食习惯的改变,如缺少素食、吸烟饮酒及肥胖等均可使乳腺癌发病风险增加。目前公认绝经后妇女的肥胖与乳腺癌发病危险增高相关,肥胖与乳腺癌发病的机制可能与体内瘦素和胰岛素样生长因子的表达异常相关。有规律的运动、合理的脂肪摄入和体重减轻可以降低绝经后女性发生乳腺癌的危险。越来越多的研究证实主动和被动吸烟在乳腺癌病因中的作用,尤其是长期大量吸烟与初始吸烟年龄较小;被动吸烟是绝经前女性罹患乳腺癌的危险因素之一。长期饮酒也是导致乳腺癌发生的一个重要因素。每天饮用小于400mL啤酒增加乳腺癌风险约4%,每天饮用1 200mL啤酒将增加乳腺癌风险约40%~50%。此外,经常饮酒会增加乳腺癌的死亡风险。
摄入富含抗氧化剂类胡萝卜素的蔬菜与绝经前女性乳腺癌发病危险降低相关。IGF-1水平的升高与乳腺癌发病危险的升高相关,而维生素D衍生物和类视黄醇都可降低IGF-1水平加速细胞凋亡。
此外,女性暴露于高剂量的电离辐射环境中可增加乳腺癌发生风险,特别是绝经前的暴露史有更高的风险,其诱发并形成肿瘤大概需要至少5~10年的时间,乳腺癌风险性高低直接与暴露的辐射剂量有关。因此,特别要关注女性受到辐射暴露的年龄和是否是BRCA1及BRCA2携带者。