利弊尚未定论

世界癌症研究基金会报告明确指出，高剂量的B胡萝卜素能引起吸烟者患肺癌。一些研究也认为，补充高剂量视黄醇（维生素A）会引起吸烟者患肺癌。研究还证实，额外的营养补充剂可能会影响到人体内营养素的平衡，特别是在饮食基础上大剂量﹑长期补充高剂量的营养素，可能会干扰体内平衡，加重机体负担，引起代谢紊乱，甚至患上癌症。这些研究结果均冲击了一直以来人们认为服用营养补充剂可以防癌﹑促进健康的观点。(https://www.daowen.com)

当然，世界癌症研究基金会最新发布的报告中“不推荐使用膳食补充剂预防癌症”，并不是说服用营养补充剂就一定会患上癌症。一些实验显示，某些营养补充剂具有防癌作用。例如，钙可以预防结肠癌发生，高剂量的硒可以预防前列腺癌等。但是，需要注意的是，所有这些研究所涉及的研究对象及所用干预剂量都存在差异，有些试验是以一些癌症高发人群作为观察对象，这些结果可能并不适用于普通人群。目前，关于营养补充剂的利弊还没有定论，考虑到通过营养补充剂预防癌症的不可预知的副作用，现在更多的是提倡通过日常膳食增加营养素的摄取。