日常膳食可满足人体营养需求
作为健康人,通过正常饮食,即按照国家的膳食指南及膳食宝塔搭配膳食,每日吃谷类﹑蔬菜水果﹑鱼肉蛋类﹑奶豆类,可达到每日或每周营养素摄入的平衡,满足机体正常代谢需要,维持机体健康。即使摄入不足,最好也通过日常膳食来增加相关营养素的摄取,通过选择富含某种营养素的食物,如吃猪血补铁,吃猪肝补充维生素A。(https://www.daowen.com)
另外,通过日常膳食获得所需营养成分的同时,还能获取其他有益的食物成分。例如,我们通过蔬菜水果补充维生素C时,也一同摄入了果糖﹑果胶﹑有机酸﹑水等成分,这些成分不仅本身对机体健康同样具有促进作用,还能促进维生素C的吸收利用,并与其一起协同发挥抗氧化作用,从而达到最佳的生物作用,而光吃维生素C泡腾片就不能达到这样的效果。