自从有了火灾，就有了火灾扑救，也就有了火灾扑救的方法。人类在同火灾作斗争的过程中，不断总结灭火的方法，导致灭火理论的产生。灭火理论的产生，又反过来不断地指导着灭火战斗实践，并在实践中不断地丰富、创新，最终由当初的粗浅认识逐步发展为一门综合化、专业化的知识体系，形成了现代意义上的灭火战术。
灭火战术，是研究灭火战斗规律，并用于指导灭火战斗的一门科学，是消防科学的组成部分。灭火战术以灭火战斗的实践和理论作为研究的基本对象，并在更高的层次上反映战术指导规律。
