第七章
莲(藕)与小龙虾共作
在自然状态下,小龙虾和莲藕是一对矛盾体,在莲藕出苫时,小龙虾往往会夹苫,给莲藕生长带来较大影响。以前,农民种莲藕之前均会用溴氢菊酯灭掉小龙虾,来保护莲藕生长。为了解决虾与莲藕的矛盾,达到虾莲藕双赢的目的,各地开展了大量的实践活动,现已成功地探索出了虾莲(藕)共作高效模式。虾莲(藕)共作高效模式不仅效益好,亩平产值6000元左右,分别比单纯种莲、藕或养虾增收80%、75%,还凸显了生态效益,莲藕田为小龙虾提供了丰富的食源、附着物和荫蔽的环境,小龙虾吃掉了杂草和藕蛆,莲藕长势更好。实践证明,莲(藕)与虾共作既可以提高农田复种指数,又可以增加农民收入,还可以为水产加工企业(藕、藕带、小龙虾加工)提供加工原料,是一个一举多赢的种养模式。栽种莲藕的水体大体上可分为莲藕池和莲藕田两种类型。莲藕池多是农村塘坑,水深多在0.5~1.8m之间,栽培期为4~10月。莲藕叶遮盖整个水面的时间为7~9月。莲藕田多是低洼田,水浅,一般为10~30cm,栽培期为4~9月。(https://www.daowen.com)
莲(藕)与虾共作有两种,即莲虾共作和藕虾共作。这两种模式在种、养殖环境条件和管理要求上都基本相同。