剁椒肥牛原味面+水发黄豆苗

无论是与鸡蛋同炒，还是与鱼头共舞，甚至只是取那么一两勺往米饭中一搅，剁椒都会让与它相伴的食材添味增色不少。

剁椒之辣，乃是香辣。初食辣气扑鼻，细嚼又有一缕甜香。我原本是不喜食辣的，第一次吃到剁椒是在同学的升学答谢宴上，她极力向我推荐这种红色的美食，说那是她尝过的最令人难忘的味道。盛情难却，我只得“冒险一试”，最终如她所说，这确实成了令我最难忘的味道。

多年后，同学再次重聚，她指着盘子说，谁点的这菜啊，大夏天吃剁椒会上火的！我既惊讶又错愕！没想到别人不经意间的某些话，深深刻在了我的心里，她本人却根本不记得了。时光会让人的记忆变模糊，也会让人的情感变迟钝，但是它抹不掉能同时调动百万味蕾让人神清气爽的老味道。