[什么是“食育”]

近几年，日本中小学学校里大力推广“食育”，即饮食的教育。其定位与德育、智育、体育同等重要。中小学生在实际的饮食体验中，学习与食物相关的知识，并逐步养成对健康有益的饮食习惯。