原料:玉米面、韭菜。
调料:盐。
做法:(https://www.daowen.com)
①放入玉米面、盐和切碎的韭菜末，搅拌均匀，捏成玉米面球。
②锅中放油，把玉米面球放入锅中压扁盖上锅盖煎。
③一面定型变金黄色时翻面煎另一面，煎熟即可。
