DHI系统就将牛奶尿素氮(MUN)列入检测项目，一方面是因为饲料占了养牛成本的60%，而蛋白料是饲料中最贵的一部分支出，检测牛奶尿素氮能够反映出奶牛瘤胃中蛋白代谢的状况，对于调整日粮蛋白配方有很好的借鉴意义，另一方面，血蛋白氮与乳蛋白氮等有极强的正相关性，而乳蛋白氮相比血蛋白氮测量更为方便、经济，因此，生产中常利用牛奶蛋白氮的测量值来调整日粮配方。
