宋代释菜的礼器和祭品与正位配位均相同，都是笾豆各一，大概是因为礼器太少而无法再行区别吧！
金元未见释菜制度。明代东西各设一坛，笾二（分别实以枣、栗）豆一（实以菁菹），三爵，香炉一，烛二。
清代仍然东西各一坛，与明代相同。
清代释菜祭品只有芹、枣、栗三种。
