2. 清爽美颜茶
【材料】洋甘菊3克,苹果花3克,枸杞3克,柠檬片1克。
【用法】将洋甘菊、苹果花、枸杞捣碎,并装入袋中绑紧成茶包。将茶包放入杯中,注入300毫升沸水,放置3~5分钟,将柠檬片放入杯中饮用即可。
【功效】具有镇静作用,可稳定情绪、舒缓头痛,具有减轻眼睛疲劳、改善过敏皮肤等功效。
健康么么茶(https://www.daowen.com)
春茶虽佳不可贪“鲜”
“茶要喝新,酒要喝陈”,这句广为流传的话在一定程度上是有道理的,与陈茶相比,多数新茶在感观品质和营养价值上都有特点。
感官品质方面,新茶外观新鲜、香气清新、汤色澄亮、滋味鲜爽。营养价值方面,许多种类的新茶比陈茶具有更强的保健功效。
但是,春茶并非越新鲜越好,放置一段时间后再喝更有营养。这是因为,刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,特别是对于肠胃疾病患者,可能加重病情。另外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,饮用者可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象,尤其是神经衰弱、心脑血管疾病患者更应注意。因此,春茶最少要放置1周以上,半月最佳。当然,也有一些陈茶的品质和功效与新茶相比毫不逊色,甚至还优于新茶。如普洱茶,就需要较长时间保存,才能产生良好的色、香、味等品质。