体弱气虚饮桂圆茶

5. 体弱气虚饮桂圆茶

【材料】桂圆肉20克，绿茶1克。

【材料】将桂圆肉蒸熟。绿茶放入茶壶中，加入沸水冲泡5分钟后，去渣取汁，加入桂圆肉拌匀即成。每日1剂。

【功效】补气血，益心脾，抗癌，适用于贫血。

知识延伸阅读

桂圆也称龙眼，因其种核圆黑光泽，果肉呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口。鲜果烘成干果后即成为中药里的桂圆。其入药，有壮阳、益气、补益心脾、养血安神、润肤养颜等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

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桂圆虽好，但不可多食

桂圆营养丰富，不但是一种口感甘甜的水果，还可以制成蜜饯、罐头等多种食品。它含有葡萄糖、蔗糖等能被人体直接吸收的糖分，还含有B族维生素和维生素C，钙、铁、磷等矿物质元素含量也不少。

桂圆肉的养气补血效果更甚红枣，对身体虚弱的女性滋补效果极佳。但孕妇却最好不要多吃桂圆。孕妇因阴虚引发内热，往往有口干舌燥、肝胆郁结、便秘等症状。此时大量食用桂圆，可能加重孕妇体内的虚热，导致胎位不稳、腹痛见红，严重者可能引起流产。

此外，虚火内热、风寒感冒和消化不良时，也要少吃桂圆。桂圆会加重虚火内热的症状。风寒感冒时，身体内热上升，食用桂圆也会加重身体内部的“火气”。而对消化不良的人来说，桂圆中的糖分等营养物质会加重肠胃负担，降低进食的欲望。

桂圆好吃，不可多吃。适量食用桂圆，可以健胃养脾、益气补血，对失眠健忘等症状亦有疗效。但吃多了，也会造成肠胃不调、虚火上升等不良反应。