一、洋葱的起源

洋葱（Allium cepa L.）的起源至今某些方面仍是一个谜，林萘（Linnaeus）、董（Doa）和瑞杰尔（Regel）都没有指出洋葱的起源地。维登斯基（Vvedensky）只是把洋葱列入了栽培植物。虎克尔（Hooker）在一篇综述性报告中表明尚不知道洋葱的起源，多数植物学家都怀疑洋葱今天的存在是作为一种野生植物。瓦维洛夫（Vavilov）认为洋葱起源于巴基斯坦，其他学者认为阿富汗北部、巴基斯坦、伊朗和苏联中亚地区是洋葱的起源地。目前，在这些地区至今还有野生种分布，近东和地中海沿岸为第2起源地。现在，从分子水平对多个百合科植物研究发现，与洋葱（Allium cepa L.）最近的种是埃及洋葱或珠芽洋葱（A.vavilovii），没有发现野生的洋葱（Havey，1992）。根据珠芽洋葱（A.vavilovii）和其他近缘种的分布情况，Hanelt（1990）认为洋葱起源于土库曼斯坦和伊朗一带。见彩图1-1。(https://www.daowen.com)