世界洋葱生产概况

洋葱是世界性蔬菜，从亚洲到欧洲，从南美洲到北美洲，栽培普遍。据联合国粮农组织（FAO）统计，2004年全世界洋葱种植面积为306.95万公顷，产量5343.3万吨，至2015年，世界洋葱产量达8475.819万吨，种植面积在各类蔬菜中排第一。我国洋葱种植面积102.5万公顷，产量2230.0万吨，面积和产量均居世界第一，印度位列第二、美国第三，全球65% 的洋葱输出来自中、美等八个国家，见表1-2。

表1-2　2015年世界主要洋葱生产国洋葱产量（来源楚雄洋葱）

世界洋葱主要出口国是中国、美国、印度、伊朗、俄罗斯、俄罗斯、土耳其、埃及、巴基斯坦，见表1-3。主要进口国是俄罗斯、孟加拉国、美国、马来西亚、德国、英国、沙特阿拉伯、日本、加拿大等。见表1-4。(https://www.daowen.com)

表1-3　世界洋葱主要出口的国家（2015）

表1-4　世界洋葱主要进口的国家（2003）