仔球栽培（小鳞茎栽培）

培育仔球的目的，主要是为了回避不利于洋葱生长的气候条件，保证洋葱的正常生长。例如，西藏、青海等高寒地区无霜期较短，培育仔球才能满足生长期的要求；台湾省等亚热带地区，培育仔球可以避开盛夏高温和台风。此外，仔球栽培还可以提早收获和提高产量。

（一）高寒地区仔球栽培　高寒地区在5月中旬月平均温度稳定在10℃以上播种，由于亩播种量大，种子多为常规品种，亩用种量1.5～2千克，均匀撒播后耙平浇水。在第一片真叶后，结合除草进行间苗，拔除过密和生长较弱的劣苗，保证每株幼苗具16～22平方厘米的营养面积。在幼苗2叶期以后，根据生长情况追施氮素化肥或磷酸二铵。幼苗生有4～6片真叶、小鳞茎直径为15～3厘米，（生长期 60～70天）时收获。收获的小鳞茎（仔球）充分干燥后贮藏。在贮藏期间，夏、秋季注意通风，冬季注意防寒，以免伤热、受冻。至翌年早春土壤解冻后尽早定植，早栽可促进根系发育。(https://www.daowen.com)

（二）南方地区仔球栽培　品种选用短日照生态型。在2月下旬至3月上旬播种于塑料薄膜小棚（如不采用小棚，则在10月上旬播种）。每40平方米土壤可培育一亩仔球，播种前每平方米用50%多菌灵可湿性粉8克与床土10千克拌匀配成药土处理土壤。播种后覆盖地膜提温，土壤温度保持在10℃～18℃，7～10天拱土后，及时撤掉地膜。幼苗易发立枯病，应及时防治。发芽前棚温白天保持20℃以上，不要超过30℃；发芽后保持在15℃～25℃。如最低温度低于l0℃，应加强夜间保温。白天超过25℃时需进行通风。当外界气温日平均达到15℃时，小棚可不再覆盖塑料薄膜，但不要撤掉，遇雨天时仍需覆膜防雨。当幼苗生长有1～2枚真叶时，结合除草进行间苗，苗间距为12～15厘米。至4月中旬幼苗具4枚真叶，株高20～30厘米时，根据生长情况适量追肥。仔球直径达到1.5～1.8厘米、叶鞘部分已软但尚未倒伏时，即可采收。如植株倒伏后收获的仔球休眠期长，不利于日后提早出苗。采收前喷洒50%苯菌灵1000倍液或50%克菌丹800倍液灭菌防病，防止贮存的仔球在越夏期间腐烂。对直径超过3厘米的大型仔球，要将叶片剪掉一部分，促使缩短休眠期。将采收下的仔球在田间晾晒半天或1天后，每20～30个捆扎成把吊在屋檐下，或置于其他通风而凉爽的场所，以备日后定植。如有条件，仔球采收后可先在温室中以30℃～35℃的高温处理20天左右（但仔球不要直接暴晒），然后放入通风、凉爽的场所贮藏。