洋葱蓝霉病(Blue mildew)

二十一、洋葱蓝霉病(Blue mildew)

蓝霉病在大蒜上很普遍,该病除侵染大蒜外,还侵染洋葱、蔬菜、玉米、甜瓜、苹果、葡萄、梨、柑橘等水果,污染果实、鳞茎、根茎和种子。

(一)症状 洋葱鳞茎在贮运期间发生、初期症状为失绿、淡黄色斑点,水浸状,略凹陷。偶有鳞片上带紫色至红色污点。以后病部软化腐烂,上生蓝色或蓝绿色霉层。鳞茎纵切,肉质鳞片出现一个或多个水浸状浅棕色或灰色病变。在后期,鳞茎水样状腐烂或坚韧,具霉味。条件适宜时鳞茎大量腐烂变软,损失惨重。

(二)病原生物 病原菌为青霉属(Penicillium)真菌,包括:橘青霉(P.citrinum)、灰黄青霉(p.aurantiogriseum)、指状青霉菌(P.digitatum)、扩展青霉(P.expansum)、番红花丛花青霉菌(p.croymbiferum)、绳状青霉(P.funiculosum)、草酸青霉(P.oxalicum)等。菌丝分支、透明、生产简单。多个分支在瓶梗终止,分生孢子形成长链,分生孢子球形到卵形、绿色、蓝色或黄色。(https://www.daowen.com)

(三)发病规律 蓝霉菌在土壤、植物和动物残体或土壤中存活。通过各种伤口侵入传染。一旦进入组织,菌丝的分支就会穿透组织。在大蒜上蒜种带菌。分生孢子在15℃~32℃发芽生长;最适温度范围是21℃~25℃,生长最佳条件是湿润的环境。

(四)防治方法 搞好田间防治,减少田间菌源。适时收获,要在晴天采收,收获时要不磕不碰,轻拿轻放,尽量避免洋葱鳞茎受到机械损伤。采收后要充分晾晒后贮藏,淘汰发病、有虫、受伤的葱头。在贮藏期间也要保持外皮干燥。入贮前,搞好清除贮藏场所的清洁和消毒工作。贮藏期间要防止淋雨发潮,适时通风降温,及时清除发病和腐烂。