第二章　花椒建园

麦积区花椒基地

随着农村产业结构的不断调整，花椒种植已经从农椒间作、“四旁”栽植，向产业化、规模化发展。在正常情况下，单株大红袍花椒树的经济寿命在25年左右，单株油椒的经济寿命则超过30年。花椒建园的好坏不仅关系到今后的经济收益，而且关系着经营管理方式和生产成本，是花椒生产中最基础的工作。