根据花椒树的生物学特征、特性及果皮的商品价值，天水地区适宜种植的花椒品种有大红袍、秦安1号、油椒、豆椒、无刺花椒等几个栽培品种。以大红袍花椒栽培为主，综合性状表现好。(https://www.daowen.com)
