《绿色花椒周年管理技术》简介
《绿色花椒周年管理技术》这本书是由.裴宏州主编创作的,《绿色花椒周年管理技术》共有106章节
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编委会
主 编：裴宏州 副主编：汪国锋 张世杰 叶友恩 崔引成 赵宽福 王世宏 李建学 参 编：曹福兴 霍定军 南光明 周平定 漆亚毅 曹 洁 曹会明 ...
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前言
天水市麦积区是国家级贫困区，是典型的旱作农业区。为了深入贯彻习近平总书记扶贫开发战略思想和视察甘肃时提出的“八个着力”重要指示精神，推动中央和省、市、区委关于精...
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目录
目 录 编委会 前言 第一章 花椒的生物学及生态学特性 第一节 生命周期 一、幼龄期 二、初果期 三、盛果期 四、衰老期 第二节 结果特性 一、花芽分化 二、开...
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第一章 花椒的生物学及生态学特性
麦积区大红袍花椒...
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第一节 生命周期
花椒为芸香科花椒属树种，又名秦椒、凤椒、蜀椒，落叶小乔木或灌木树种。花椒自然寿命40年左右，最长可达60年以上。雌雄同株或异株，异花授粉，花期4月左右，果熟期7...
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一、幼龄期
从种子萌发或苗木定植成活到开花结果前的时期，也叫营养生长期，一般为2～3年。...
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二、初果期
从开花结果到大量结果前的时期，也叫生长结果期。此期树体生长仍很旺盛，树冠继续扩大，花芽量增加，结果量逐渐递增，一般4～5年。 初果期花椒树...
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三、盛果期
花椒开始大量结果到衰老以前的时期。此期突出的特点是树冠已经形成，树势开张，果实的产量显著增高，单株产5～10千克，干椒皮1～2千克，最高产可达6～7千克。一般自...
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四、衰老期
树体开始衰老到死亡的时期，此期树冠缩小，结果枝逐年枯腐直至死亡。 衰老期花椒树...
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第二节 结果特性
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一、花芽分化
花芽分化是指叶芽在树体内有足够的养分积累，在外界光照充足、温度适宜的条件下，向花芽转化的全过程。花芽分化开始于新梢生长的第一次高峰之后，大致在6月上旬，花序分化...
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二、开花坐果
花椒开花期 花椒花芽萌动后，先抽生结果枝，当结果新梢第一复叶展开后，花序逐渐显露，并随新梢的伸长而伸展，发育良好的花序长3～5厘米，有50～150朵花，有的多达...
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三、果实发育
花椒坐果期 花椒果实由1～4粒无柄的小蓇葖果聚生而成，在柱头枯落后的15～20天内，果实迅速膨大，体积生长量达全年总生长量的90%以上，此后主要是果皮增厚，种仁...
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第三节 生长环境
环境条件对花椒的生长发育有很大影响，主要包括：温度、降雨量、光照、土壤、地势五个方面。...
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一、温度
温度是花椒的主要生存条件之一，对其生长发育有着明显的影响。花椒属温带树种，适应范围较广，在年平均气温8℃～16℃的地方都能栽培，但以10℃～14℃的地方栽培较多...
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二、降雨量
花椒对水分要求不高，土壤过分湿润，不利于花椒树的生长。短期积水或冲淤，造成土壤板结，可使花椒树死亡，遇严重干旱，花椒的叶会发生萎蔫。为此，在7～8月雨量较集中，...
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三、光照
花椒属喜光树种，一般年日照时数应在1800～2000小时。特别是7～8月，花椒进入着色成熟期，是提高产量和品质的关键时期，充足的光照有利于光合产物积累，促使果皮...
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四、土壤
土壤是花椒赖以生存的基础，是水分和养分的供给源泉，所以土壤条件的好坏，直接关系到花椒的生长和结果。 1.土壤厚度 一般土壤厚度80厘米即可基本满足花椒的生长。 ...
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五、地势
花椒主要栽植于山地，适宜在地势开阔、背风向阳的地方生长。花椒栽培区主要在北纬25°～40°，海拔1500～2600米之间。...
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第二章 花椒建园
麦积区花椒基地 随着农村产业结构的不断调整，花椒种植已经从农椒间作、“四旁”栽植，向产业化、规模化发展。在正常情况下，单株大红袍花椒树的经济寿命在25年左右，单...
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第一节 适栽品种
根据花椒树的生物学特征、特性及果皮的商品价值，天水地区适宜种植的花椒品种有大红袍、秦安1号、油椒、豆椒、无刺花椒等几个栽培品种。以大红袍花椒栽培为主，综合性状表...
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一、大红袍
大红袍花椒结果状 大红袍花椒又叫大红椒、狮子头、疙瘩椒，是目前天水花椒栽培的主栽优良品种。大红袍花椒盛果期树高3～5米，树势旺盛，生长迅速，分枝角度小，树姿半开...
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二、秦安1号
秦安1号花椒是1982年秦安县郭嘉镇发现的一个短枝型大红袍变异品种，在天水局部地方引进推广。1～2年生花椒苗木枝条绿红色，叶片与其他花椒无明显差异，只是小叶边缘...
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三、油椒
油椒又称大红椒，是天水市麦积区栽培历史最长的优良花椒品种之一。油椒树盛果期树高2.5～4.5米，分枝角度大，树姿开张，树势中庸，树冠圆头形。在天水地区果实8月底...
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四、豆椒
豆椒结果状 又叫白椒，是花椒老品种，随着新品种的推广，栽培面积逐年减小。树高为2.5～3.0米，树姿开张，树势较强。蓇葖果9月下旬至10月中旬成熟，成熟前由绿色...
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五、无刺花椒
无刺花椒结果状 无刺花椒是近年来引进推广的花椒新品种，因结果后枝条上刺少或无刺而得名，天水无刺花椒选自陇南大叶梅花椒品系，经武都花椒研究所在20世纪80年代中期...
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第二节 育苗
花椒育苗中最普遍、最常用的是种子繁育和嫁接繁育，通过种子繁育的实生大红袍花椒苗木和油椒苗木性状稳定，很少发现有退化现象，无刺花椒主要通过嫁接繁育苗木。 花椒苗...
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一、播种育苗
1.种子采集 采集种子的母树必须是生长健壮、结籽多、丰产性稳定、品质优良、无病虫危害的盛果期树。当果实变成紫红色，种子变为深黑色，个别果皮开裂时，果实已完全成熟...
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二、嫁接育苗
1.砧木选择 本地区生长的白椒，根系丰富，抗干旱，耐瘠薄，抗病害，生长寿命长，可选做嫁接砧木。苗圃地嫁接育苗，一般砧龄为1～2年生。 2.接穗选择、采集和处理 ...
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三、苗木的分级
苗木出圃后，按照苗木不同苗龄、高度、地径、根系状况进行分级。 苗木地方分级标准 ...