小球类项目锻炼者的膳食营养特点

小球类项目是指乒乓球、羽毛球和网球等，这些项目对力量、速度、耐力、灵敏性、柔韧性等素质有较高的要求。食物中要含丰富的蛋白质、糖类以及维生素（维生素B1、C、E、A）。球的体积越小，食物中维生素A的量应高些。小球类项目锻炼时体内物质代谢变化很大，大量出汗使能耗增加，并使钙、钠、钾及维生素大量消耗和丢失。所以，锻炼时的膳食有其特殊要求，及时合理地补充水、电解质及维生素比补充蛋白质、糖类、脂肪更加重要，氯化钠的摄入要适量。补充的维生素包括维生素B1、B2、C、B6、A，叶酸等，注意胆碱、泛酸等的摄入。