水分管理

适宜的水分条件是果树正常生长发育和提高产量、品质的保证，当土壤供水不足时，树体生长发育不良；但土壤水分过多又会影响土壤的通透性，降低土壤的氧气含量，抑制根系的呼吸作用等生理生化进程。水分管理，就是要根据果树对水分需求的规律，进行合理灌溉和及时排水，使果树始终处于适宜的水分状态下。我国水资源短缺，果树又主要分布在缺水的山区、丘陵和西北半干旱的黄土高原地区，因此在果树生产过程中采用节水灌溉技术，提高水的利用效率，有着重要的现实意义。灌溉还有调节地温的作用，如早春灌溉可降低地温，推迟果树开花，以避开晚霜危害；夏季灌溉，可提高空气湿度，降低果园温度，减轻高温对叶片光合作用的抑制。另外利用灌溉设施，也可进行施肥（溶于水中的化肥或液体肥料顺水施入土中）、施药（管道打药）等。(https://www.daowen.com)