基本原则、原理和策略
1.防治原则
安全果品生产中病虫害防治的基本原则就是“预防为主，综合防治”，在有机生产中禁止使用人工合成的除草剂、杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂和其他农药，禁止使用基因工程或其产物。有机果品生产中的病虫害重点在于防，只有当病虫害达到或超过经济阈值，即将造成经济损失时，才采用必要防治方法，将其控制在经济危害水平之下。
2.防治原理
防治病虫害主要从3个方面着手：第一，控制果园生态系统中生物群落的物种组成，尽可能减少园艺生态系统中害虫的种类，增加有益生物的种类；第二，控制害虫种群数量，对已有害虫采用适当的方法，压低害虫的种群基数、恶化其生存繁殖环境，或直接消灭害虫；第三，控制害虫危害，在适于某种害虫大发生的地域种植不适于其取食危害的作物或作物品种，调整作物播种期，使作物易受危害造成经济损失的敏感期错开害虫发生期。具体原理有：
1）消灭和控制病原物：铲除病原物、阻断病原物、抑制病原物。(https://www.daowen.com)
2）保护寄主植物：生态保护、生物保护、药剂保护。
3）提高寄主植物的抗病性：抗病品种（遗传抗病性的利用）、栽培管理（提高抗病性的有效途径）。
4）治疗发病植株：物理治疗、药剂治疗、手术治疗。
3.防治策略
果树虫害很多，但真正能造成危害的害虫不多，也不难防治。保护好害虫天敌（彩图27，彩图28）、种植趋避植物是预防害虫的有效方法；做好清园、刮树皮等工作可以大大降低虫口密度；了解害虫的发生规律，选择合理的打药时机是进行药剂防治的关键，在药剂选择上尽量选择无公害和生物农药，减少果实中的农药残留量。把病虫害防治工作尽量做在发生之前，这是防治的关键。
有机果品病虫害防治首先要从构建完善稳定的生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草害造成的损失。其次优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种、严格检疫、改良土壤、使用腐熟有机肥料、培育壮苗、合理密植、运用高光效树形、合理负载、清洁田园、轮作倒茬、果园生草、种植趋避植物、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的良好作用。另外，还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫（彩图29），机械捕捉虫害，机械和人工除草等措施，防治病虫草害。最后，也要合理应用石硫合剂、波尔多液、机油乳剂、木醋液等有机农业允许使用的药剂进行防治。
