山药牛奶汁  双管齐下，确保女性蛋白质的重要来源

山药牛奶汁 双管齐下，确保女性蛋白质的重要来源

1.适合体质

免疫力差、气虚无力的体质。

2.聪明选材

山药200g、纯牛奶250ml、水适量、蜂蜜和白砂糖少许。

3.轻松DIY

Step1：山药洗净切成段蒸20min至软烂，蒸好后去皮切块放入榨汁机中。

Step2：山药榨汁后加入开水、牛奶、蜂蜜，搅拌1min即可。

4.牛奶饮法

冷热饮均可，热饮效果更佳，最适合早餐时饮用。

5.保存秘诀

山药含淀粉多，容易粘稠，此款饮品最好及时饮用，不宜久放。

6.牛奶功效

纯牛奶中不含其他配料和添加剂，蛋白质含量最高，在2.9%～3.5%之间。纯牛奶营养相当丰富，但并非十全十美。如果用它作为主食，碳水化合物的比例略显低了一些，最好能配合一些如山药这类低脂肪多淀粉的食物。

补养智囊团

山药中所含的特殊黏性成分由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成的。黏蛋白具有激活雄性激素的作用，因此，是患有前列腺增生男士的美食佳选。山药还有“润皮”作用，女性常食山药有助于提高皮肤的光泽度和弹性。值得注意的是山药榨汁前需要蒸熟，鲜山药榨汁容易引起过敏不适。