感冒能喝牛奶吗?

18.感冒能喝牛奶吗?

牛奶是很有营养的食物,但也应该在适当的时候正确地食用才能发挥其作用。不少感冒患者有这样的体会,“喝了牛奶就痰多”。所以很多人认为感冒就不能喝牛奶了。那么,这一说法是否正确?

ANSWER

感冒分很多种,如风寒感冒、风热感冒、表里两感型、胃肠型感冒。其中风寒感冒就不宜喝牛奶,其他类型感冒就可以适量、科学地饮用牛奶。因为风寒感冒是由于身体受凉引起的,喝了牛奶就等于是加重了其身体的寒湿程度,使寒痰增多,免疫力降低,疾病加重,减缓症状好转的速度。

TIPS 四类感冒的饮食关键

风寒感冒:宜多吃发汗驱寒的食品。如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。

风热感冒:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。

表里两感型:饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等,还要保证水分的供给,多喝酸性果汁。

胃肠型感冒:菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素含量多的蔬菜与水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇。

978-7-111-46535-5-Chapter07-12.jpg