热点演练40篇
热点演练1
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七八千年前的新石器时代，黄河流域（the Yellow River Basin）的居民开始制作陶器。在明清两代，瓷器生产达到了顶峰。在这两个朝代中，几乎整个瓷器业都集中在江西省景德镇。明朝，瓷器被大量运往中东和近东地区。在清末，政局动荡不可避免地对艺术造成了影响，所以中国瓷器的质量开始下降。但是现在，随着中国文化在国内外越来越受到认可，瓷器生产得到复兴。
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热点演练2
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京剧（Peking Opera）是中国式戏剧的一种，兴起于19世纪中期，到清朝达到全盛时期。它被看成是中国文化艺术的瑰宝。独树一帜的京剧艺术根植于博大精深的中华文化。但是现在京剧并不受普通大众喜爱，亟须抢救、保护和继承。当前的关键在于增强民族文化的自觉意识，建立民族文化自信，开掘京剧文化的现代价值，为优化人类文明提供精神营养。
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热点演练3
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中国是龙狮运动的发源地。舞龙、舞狮一直深受各族人民的喜爱。它们长盛不衰，并由此形成了灿烂的龙狮文化。长期以来，很多青年朋友都以为龙舞、狮舞就是春节、庙会、庆典时的喜庆表演，殊不知它历经了几千年的传承演变，积淀了深厚的历史文化，是祖先留给我们的极其宝贵的文化遗产。
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热点演练4
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泥塑（clay sculpture）艺术是中华民间艺术的一种。民间艺人用天然的或廉价的材料，能够做出精美小巧的工艺品，博得民众的喜爱。虽然泥塑并非以科技含量而论，但它确实在人们的生活中增加了新的亮点。在高科技迅猛发展的今天，这种艺术形式是人们追求其返璞归真的具体写照，同时也是当今人们追求时尚、个性的一种体现。
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热点演练5
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造纸术是中国古代四大发明之一。在造纸术发明以前，中国人把字刻在或写在一些用起来非常笨重或昂贵的东西上，比如龟甲（tortoise shells）和绢帛上。直到东汉时期，名叫蔡伦的官员发明了既适于书写又非常便宜的纸张。之后，造纸术经由丝绸之路向东亚、西亚以及世界其他地区传播。纸的发明极大地方便了信息的储存和交流，对于推动世界文明的发展具有重大意义。
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热点演练6
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扇子在中国有三四千年的悠久历史。一开始，扇子并不是用于降温，而是用来为外出视察的帝王遮阳和挡沙。经过几千年的发展，扇子有了几百种，比如常见的有折扇、羽毛扇、绢扇等等。在历史上，中国生产的扇子被卖到日本、欧洲和美国，在这些地方中国扇对当地扇子生产和宫廷典礼产生了一定的影响。
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热点演练7
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20世纪80年代，自行车在中国人的日常生活中是不可或缺的，也是当时重要的交通工具，为此我国有了“自行车王国”的绰号。但近几年，中国几乎所有主要城市的自行车数量都已急剧下降。自1995年到2005年，中国自行车大军缩减了35%，从6.7亿减至4.35亿。自行车持有量从每户1.9辆减至每户1.1辆。导致这一变化的部分原因可能是电动自行车数量的增长。
热点演练8
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上海是中国第一大城市，有超过两千万人口。上海位于中国大陆海岸线中部的长江口，拥有中国最大的外贸港口和最大的工业基地。上海也是一座著名的旅游地，具有深厚的文化底蕴和众多的历史古迹。上海在2010年成功举办了世界博览会。如今的上海已经发展成为一个闪耀全球的国际化大都市，正致力于在2020年建设成为国际金融中心和航运中心。
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热点演练9
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黄山位于中国东部安徽省黄山市境内，是中国最著名风景名胜之一。黄山有着令人叹为观止的绮丽的自然风光。奇松、怪石（picturesque rock）、云海、温泉并称为黄山四绝，中外闻名。黄山的日出和日落吸引了成群的人去游览。黄山有成千上百的山峰和沟壑（ravines），其中72个已经被命名。1990年黄山被联合国教科文组织（UNESCO）列为世界文化遗产。
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热点演练10
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龙的文化存在于东西方世界中。但龙在中国和在西方文化中的名声不同。在西方文化中，龙是来自地狱的孽畜。它们通常长有翅膀，口中能喷火。龙深深根植在中国文化中，所以中国人经常视自己为“龙的传人”。在中国文化中，龙大度、聪慧。它们与古代皇室密切相连。根据民间信仰，如果你在龙年出生，你会成为一名睿智、勇敢的领导者。
热点演练11
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粽子是端午节（the Dragon Boat Festival）的一种传统食物，其历史可以追溯到大约公元前300年。这一节日是为了纪念爱国主义诗人屈原的死。屈原因国家败落而投河自尽。为避免其尸体被鱼吃掉，当地人用竹叶将米包起来，扔进河里喂鱼。粽子要包得棱角分明，这代表屈原不屈的性格。屈原死后，人们划船寻找他的尸体。在他的家乡湖北秭归，端午节被看作是比春节还要盛大的节日。
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热点演练12
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豆腐（tofu），由大豆制成，是享誉世界的中国传统美食。据说豆腐起源于西汉时期。由于制作简单、价格低廉，豆腐很快成为人们喜爱的佳肴。宋明时代后，豆腐文化传播更为广泛。如今，豆腐和其衍生产品（derivative products）对中国人来说是一种普通食品，它还走出国门，在全世界都受到欢迎。豆腐——中国传统食品——由于其高蛋白、低热量，而被普遍认为是理想食品。
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热点演练13
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中国人就座的方式是餐桌礼仪的一个有趣部分。你可能会感到奇怪，在中国文化中，一个典型的座位安排其实就是礼仪的象征。因此，为了安全起见，应该把餐桌上最好的位置留给长辈。如果餐桌是矩形的（rectangular），那么长辈就会坐在桌边最短的一侧，面朝前门。其他人则会按照年龄按降序顺序就座。但是如果餐桌是圆的，长辈则应该坐在里面的座位。
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热点演练14
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中国烹饪文化又被称作中国饮食文化，是中国文化中有关烹饪和休闲的重要组成部分。中国烹饪文化就和中国的历史一样神秘莫测。中国的美食也因为长期向世界其他地区广泛传播而享誉全球。世界各国著名的唐人街也首先因其中国美食服务而为人所知。现在，中国美食在世界各个角落都能轻松找到，也成为一种令人印象深刻的和有影响力的中国文化的象征。
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热点演练15
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元宵节的起源必定跟古代人们使用火来庆祝节日、躲避灾难有关。元宵节活动包括祭祀神明（deity），且是在晚上庆祝，所以很自然地，火就扮演了很重要的角色。随着时间的流逝，元宵节逐渐演变为今天的形式。东汉时期，佛教传入中国，皇帝下令，在正月第一个满月的晚上，必须点亮灯笼敬佛（Buddha），这也使元宵节更增添了一份意义。
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热点演练16
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不可否认，在整个中国历史中，孝心一直是中国文化的主要奠基石，植根于中国人民的内心中。但是，在当今社会中，由于激烈竞争，许多人不管自愿还是被迫，往往会将更多的精力和时间用在创业以及攀爬社会经济阶梯上。然而，人们应该努力在家庭和工作中保持平衡。如果一个人有意愿，那么即使不能定期，但经常探望和照顾父母也是可能实现的事。
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热点演练17
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在中国，不同的民族有不同的婚俗。传统的中国婚礼仪式包括6个必备步骤，即说媒、定亲、聘礼（betrothal presents）、迎娶、拜堂（three bows）、喝交杯酒（wedlock wine）。如今一个典型的中国婚礼一般是新人先订婚，然后挑选吉日成亲。大部分人会挑选节假日以便亲戚朋友们能来参加婚礼。不过，有一些人，尤其是乡下人很有可能请算命先生挑个结婚的吉日，通常是双日子，这样就是双喜临门了。
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热点演练18
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春节是中国阴历中最重要的节日。每年这个时候，外出务工的人们都会离开工作的工厂和城市返回家乡。在此期间，多数大城市的商店会关门，街道上空空荡荡，这种现象证明了外来务工者对城市经济所起到的重要作用。以往，外出务工的人们会在拼命买到火车票后，挤火车返回家乡。今年中国预计会有1.45亿人乘坐火车，而5年前这一数字只有1.05亿。此外，今年还有2400万人会乘坐飞机返乡。
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热点演练19
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中国大陆性季风气候（monsoonal climate）显著，气候具有多样性的特征。夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，四季分明。从九月到第二年的四月，来自西伯利亚和蒙古的寒冷干燥的冬季季风（monsoons）随着向中国的南部移动而逐渐减弱。这些季风使得冬季寒冷干燥，温差极大。夏季季风从四月持续到九月。来自海洋的温暖湿润的夏季季风带来丰富的降雨和高温。夏季南方和北方的温度没有太大差异。
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热点演练20
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启动更多的国际交流项目，把中国大学生送去国外参加文化和教育交流是大势所趋。这是中国国际化的一部分。随着全球经济一体化的发展，大学生需要意识到具备全球化视角的重要性。越来越多国际交流项目使得国内大学生有机会去体验异国文化，尽管许多学生不得不离开各自的“舒适区”，但这种经历却十分令人难忘。与此同时，中国也从日益频繁的思想、知识和文化交流中获益匪浅。
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热点演练21
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谈到中国美食时，不能不说说筷子，因为筷子是吃饭的重要工具。随着文明意识的发展，筷子在3000多年前就诞生了。所以筷子也被西方人称为是“东方文明”。如今，筷子不仅仅是吃饭工具。根据国外研究来看，筷子还能帮助人们在进食时锻炼肌肉，开发大脑。同时，筷子还有不同的材质，并以精美的设计进行装饰，因此也被看作一种艺术品，常常当作礼物来赠送。
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热点演练22
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中国的高等教育正面临着一个困境，夹在职业教育与学术教育之间进退两难。为了实现工业与科技高速腾飞的理想，我国现如今对于受教育工人的需求量很大。与此同时，教育模式却仍停留在传统，甚至是有些过时的水平。这意味着，大学毕业生们在一个看重职业技能的就业市场里苦苦挣扎。
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热点演练23
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中国的水资源非常丰富，在世界上排名第四位。尽管如此，由于中国人口众多，所以人均水资源仅为世界人均水资源的四分之一。中国是全球人均水资源最贫乏的国家之一。由于中国现在正在迅速发展，水污染问题十分严重。很多河流和湖泊都被污染了。此外，由于中国是典型的季风性气候，秋冬季节特别容易发生旱灾。因此，保护水资源对我们十分重要。
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热点演练24
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“睡眠证书”（sleeping certificate）——这是中国年轻白领新造的一个新词，是指一个人经过短期的培训所考取的证书，而这些证书在职场中到底能发挥多大作用却是一个未知数（dubious）。一些专家认为有必要“唤醒”这些证书并利用其增加求职机会。但也有人认为，这些证书未必对职业发展有帮助，因为很多持有证书的人都缺乏相关工作经验，而这些经验才是应聘单位更为看重的。
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热点演练25
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中国人喜欢在一起吃饭，这个传统可以追溯到很久之前。这反映出中国人喜欢团圆、不愿分离的观念——圆桌、圆盘、圆碗都象征着团圆和美满。盘子通常放在桌子的中央，这样坐在桌子面前的所有人都可以吃得到。一锅热汤尤其可以增加和谐、团圆的气氛。最近一位美国汉学家（sinologist）的著作认为，中国人的集体观念（collective tradition）就是从一同吃饭发展而来的。
热点演练26
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传统中国绘画是一门独特的艺术，无论是风格还是技巧都与世界其他艺术门类迥然不同。传统的日本绘画可能算是例外，但是不要忘了，它是深受中国文化影响的。中国人绘画采用毛笔蘸墨汁或颜料，灵巧地挥洒（wield）在纸上。画家用深、浅、浓、淡的点和线构成一幅图画。在优秀画家的手里，毛笔和墨汁不仅是绘画的工具，也是画家艺术追求的象征。
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热点演练27
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秧歌舞（Yangko）是中国的一种传统民间舞蹈，通常在北方省份表演。秧歌舞者通常穿上多彩的表演服装，他们的表演动作有力迅速。在农历春节、元宵节等节日期间，人们一旦听到锣鼓声，不管外面天气有多冷，都会蜂拥到街上看秧歌舞表演。近年来，中国东北某些城市的老年人自发组织了秧歌队，队员常年通过跳秧歌舞来保持健康，同时他们也乐在其中。
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热点演练28
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每逢新春佳节，吃饺子（dumpling）已经成为中国的习俗。究其原因，首先是因为饺子形如金元宝（gold ingot），人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的（auspicious）东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。人们常常将花生、枣（Chinese date）和栗子（chestnut）等包进馅里。吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
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热点演练29
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中国人春节张贴门神（door gods）像是一项重要的风俗。门神像就是张贴在屋内屋外门上的神灵（deity）的画像。人们希望它们能驱鬼、保护家人、带来平安和吉祥。胖（chubby）娃娃的图画通常被认为是屋内的门神，意味着好运、长寿和人丁兴旺。大门的门神有几种不同的形式，最早的门神是神荼（Shen Shu）和郁垒。如今，最常见的门神是元朝时期流行起来的秦叔宝和尉迟恭（Yuchi Gong）。
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热点演练30
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汉字（Chinese characters）是世界上最古老的文字之一，也是使用者最多的文字。汉字大约有6万个，但常用的基本汉字只有6000个左右。据权威专家估计，汉字有5000多年的历史，最初源于记录事情的图片。从古至今，汉字的形式和结构发生了很大改变。历史上，汉字被朝鲜、日本、越南等国借鉴，因此也促进了国际交流。
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热点演练31
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风水（Fengshui）是中国建筑中的一个特殊的传统，是古人对空间的布置与安排方法，其目的是为了体现建筑与环境的和谐共存。风水的字面意思就是“风和水”。风水通常将选址、设计、建筑直到内部和外部装修的整个过程联系在一起。它反对人对自然的破坏，强调人与环境的共处，这种状态被称为是完美的、神秘的。
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热点演练32
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中国是诗的国度。尤其到了唐代，中国古典诗歌进入了 全盛时期（heyday）。唐代三百年间，涌现出大批优秀诗人和杰出的诗歌作品。唐代诗歌数量极多，题材广泛，意象（image）和风格多样化，出现大量思想性和艺术性完美结合的作品，真正是一个诗歌的黄金时代。唐诗是中国人的千古绝唱。唐代的伟大诗人不胜枚举，其中以李白、杜甫、王维的诗歌所蕴含的中国文化的意味和情趣，最具代表性。
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热点演练33
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茶原产于中国。四千多年前，中国人就开始有饮茶的习惯了。唐代时，日本的僧人从中国引入茶种，与同样是引入的禅宗思想（Zen Buddhism）相结合，形成了闻名世界的日本茶道（Japanese tea ceremony）。17世纪时，荷兰商人将中国人饮茶的习惯带到欧洲，进而形成了欧洲人喝茶的传统。在19世纪之前，世界各地饮用的茶叶都来自中国。英文中茶叶的读音就是根据福建方言中茶的读音而来的。茶，是中国人对世界的重要贡献。
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热点演练34
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在上海、北京、南京、广州等许多城市中，穿着唐装（traditional Chinese garment）的时髦女子成为一道美丽的风景线。传统唐装做工细致，色彩艳丽，充满了戏剧化、贵族化（aristocratic）气息。前些年唐装还大多是明星、要人在极正式场合的衣着，普通人可能只在婚礼上才穿。不过，现在开始流行的唐装，在概念上已经有所变化：颜色更加柔和，款式更加随意，价格更加便宜。唐装正朝年轻化、休闲化、大众化、便利化发展。
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热点演练35
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铜鼓（bronze drum）文化是远古时代在包括长江以南到东南亚的广阔地区流行的一种典型文化代表。在古代，铜鼓多用于祭神、征战和喜庆活动。在祭神时，它是神圣的法器（artifact）；在节日里，它是最激动人心的打击乐器（percussion instrument）；征战时，它又成为号令军队的振作士气的军乐器。铜鼓给人们带来的不仅是精神层面的东西，它还有重要的实用价值。许多少数民族依然保持着在传统节日及婚娶和丧葬等场合使用铜鼓的习俗。
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热点演练36
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在中国，笔、墨、纸、砚（ink stone）就是人们所说的文房四宝（the Four Treasures of the Study）。作为文化艺术工具，文房四宝以其独特性催生了汉字特有的书法艺术，也促使中国画形成了独特风格。文房四宝不仅有实用价值，其本身也是供人观赏的艺术品，并逐渐发展成为收藏品。文房四宝种类繁多，选材制作不断趋于完善精美，历代都有名品名匠产生。文房四宝在中国的书法、绘画、收藏等活动中，起着不可替代的作用。
热点演练37
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当今社会，客来敬茶已经成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪（etiquette）。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑。当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。另外，可适当称赞主人茶好。总之，敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容。它不仅是对客人、朋友的尊敬，也能体现自己的修养（self-cultivation）。
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热点演练38
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面条并不是中国饮食的专利。在面条发明者的问题上，中国人和意大利人相争了多年。其实面条是世界性的大众食品。许多民族都有独特的制作方法，仅是中国面条的做法就有成百上千种。面条在中国历史悠久，分布甚广。面条制作简单，并根据个人的口味和地方习惯，加入不同佐料（condiments）制成多种面条，并可采用多种烹调方法，因此很受消费者欢迎。
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热点演练39
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文化因素对旅游业的转换和可持续发展至关重要。文化旅游有助于保持传统长存并为保护自然人文遗产提供资金，也能增进游客对于遗产的了解。中国繁荣文化和旅游业的国家政策强调了这两个产业的联合发展。对环境有益的文化旅游产业将会创造工作岗位，促进当地经济发展，最重要的是能满足人们的文化和精神需求。
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热点演练40
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中国的十二生肖（zodiac）各有优缺点。无可争议最受人们喜爱的生肖当属龙、虎和马，因为根据中国的民间说法，它们往往会带来成功。但就一些对生肖的解读而言，羊的优点却寥寥无几。羊年出生者通常被认为是被动、忠诚、慷慨和善良的人。这些美德在理想的世界里或许是美好的，但在“狗咬狗”的现实世界中却没什么用途。这是一个不公平的、过时了的迷信。
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