貉的大部分动物性饲料是以鲜、湿的状态进行饲喂的，一旦这些饲料腐败变质，将会给貉的健康、繁殖、生长造成很大的损害。因此，在家庭养貉的过程中，对所喂饲料的品质进行鉴定和检验非常重要。鉴别饲料品质的方法很多，除感观鉴定外，还有物理学、化学、细菌学和寄生虫鉴定等。现就能被广大养殖户及养貉场采用的感观鉴定分述如下：
