汉代人每日吃几顿饭

更新于 2026年10月13日 版权声明
一、汉代人每日吃几顿饭

汉代的统治阶级饮食为一日三餐或四餐,这可能与自秦以来建立的皇帝早朝制度有关。《汉书·淮南厉王传》载汉文帝时淮南王刘长谋反,获罪徙蜀。文帝下令,刘长虽以罪流放,但生活待遇不变,每日仍可吃三顿饭,给肉五斤、酒二斗。这是诸侯王的生活标准,至于皇帝则一日四餐。《白虎通义》云:“平旦食,少阳之始也;昼食,太阳之始也;辅食,少阴之始也;莫(同暮)食,太阴之始也。”说明一日四餐已成为皇帝宫廷饮食的定制了。至于老百姓,一般还是一日两餐,最多是早上加一顿“寒具”(小食品,如麻花之类),正如东汉郑玄注《周礼》所说:“清朝未食,先进寒具口实。”(https://www.daowen.com)

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