学前儿童神经系统的卫生保健

更新于 2026年10月13日 版权声明
三、学前儿童神经系统的卫生保健

1.制定和执行合理的生活制度

生活制度是指学前儿童一日生活日程安排,是将学前儿童生活中的主要内容如进餐、睡眠、上课、游戏、活动等做科学安排和合理交替。要想正确教养学前儿童,就必须制定适合学前儿童生理特点的生活制度,且一旦定好制度,就必须严格执行。

长期执行科学合理的生活制度,有助于学前儿童养成有规律的生活习惯(动力定型),能使学前儿童大脑皮质的兴奋过程和抑制过程有规律地进行,每到一定的时间,大脑就“知道”该做某种活动了,并做好了充分的准备,保证幼儿该吃饭了,正饿着,有食欲;该睡觉了,正困着,能很快入睡;该游戏了,正精力充沛,能很快进入角色;等等。

学前儿童神经系统发育不完善,长时间的、单调的刺激容易使大脑疲劳。利用镶嵌式活动原则经常变换活动的内容与形式,动静交替,可使学前儿童大脑皮质的神经细胞能轮流工作和休息,做到劳逸结合,避免过度疲劳。学前儿童新陈代谢旺盛,但消化能力不强,因此进餐的间隔时间不宜过长。所以在制定学前儿童的生活制度时要注意几点:一天中游戏时间多,上课时间少;各项活动时间较短,内容与形式多变;进餐间隔时间短,睡眠时间长;生活自理时间自主,满足幼儿多样化的需求;等等。

2.保证充足的睡眠

睡眠可以使神经系统、感觉器官、肌肉得到充分的休息,使精力和体力得到较好恢复。同时,睡眠时脑组织能量消耗减少,脑细胞的重要成分磷脂类物质合成加速;脑垂体分泌的生长激素增多,可以促进学前儿童生长发育。学前期是生长发育的重要时期,因此要养成按时睡觉的习惯,保证睡眠的时间和质量。应该给学前儿童创造良好的睡眠环境,使他们睡得熟、睡得安稳。教师不应用过大的声音说话、关门,室内要通风良好,避免光亮。同时,要让学前儿童养成良好的睡眠习惯:不蒙头睡;睡前不吃得过饱、过油腻,不喝过多汤、水,不做剧烈运动,不被训斥责骂。

3.保持环境空气新鲜

学前儿童脑细胞对缺氧十分敏感,且耐受力不如成人。如果长期处于空气污浊的环境中,将影响脑细胞正常活动和脑的生长发育。所以,学前儿童的房间一定要通风良好,户外活动场所一定要空气清洁,保证学前儿童随时能呼吸到新鲜空气。

4.提供合理的膳食(https://www.daowen.com)

①营养是脑进行生理活动和生长发育的物质基础。脑的能量来源单一,只能利用碳水化合物分解成的葡萄糖作为能量来源。所以每餐均应有足够的粮谷类(如大米、小米、面粉等)或根茎类(如土豆、红薯等)食物,为大脑提供热能。

②学前儿童的脑耗氧量大,而贫血的最大危害就是使大脑缺氧,影响生长发育,影响智力发展。因此,学前儿童膳食中要有足够的优质蛋白质(如瘦肉、蛋、奶等)及含铁丰富的食物(如肝脏、红枣、木耳、苋菜、菠菜等)。

③学前儿童神经细胞轴突的髓鞘化需要脑黄金(DHA),它是一种不饱和脂肪酸。平时可以多吃淡水鱼、各种坚果(如核桃、榛子等)补充脑黄金。

④神经细胞之间信息的传送需要乙酰胆碱(记忆素)。磷脂是合成乙酰胆碱的重要物质。鸡蛋、肝脏和大豆等蛋白质丰富,在人体内都可分解出磷脂;但过多食用鸡蛋和动物肝脏会导致胆固醇过高。学前儿童可以多吃豆类食品,如豆腐、豆浆等。

⑤学前儿童应及时清除体内的垃圾和毒素,保持头脑清醒。食物中的纤维素可以吸附体内的废物、毒素,将其排出体外,缩短毒素在肠道内停留的时间,以免这些毒素被吸收进入血液中,危害大脑。所以学前儿童膳食要注意粗细搭配。维生素C(如各种水果)、胡萝卜素(如胡萝卜、番茄、南瓜、芒果等)、番茄红素(如番茄等)这些物质都能起到抗氧化的作用,一方面可以削弱病毒的毒性,另一方面可以增强人体的免疫力。肠道内生存的益生菌可以抑制有害病菌,起到保护大脑的作用。所以,在日常饮食中可以喝酸奶增加体内的益生菌。

5.保持愉快的情绪

心情舒畅、精神愉快是学前儿童身心健康发展的基本保证。如果情绪不愉快,精神受压抑,就会抑制学前儿童脑垂体的分泌活动,使学前儿童消化不良,生长发育迟缓,心理得不到健康发展。幼儿园必须消除可能使学前儿童精神紧张的因素,努力为其创造一个轻松愉快的生活环境。教师对待学前儿童应该是和蔼可亲的,关心热爱他们,全面细心地照顾他们,尊重他们的人格,不伤害他们的自尊心,不歧视有缺陷的学前儿童,更不能体罚或变相体罚学前儿童,使学前儿童保持心情舒畅、精神愉快。这样既有利于学前儿童的教养工作,又有利于学前儿童神经系统的发育,促使学前儿童健康成长。

6.提供适宜的刺激,促进学前儿童左右脑协调发展

在中国,人们习惯于较多地使用右手,所以左脑是大多数人每时每刻都在运用的,而右脑则往往被忽略。学前儿童的左右脑还未发育成形,应尽早刺激左右脑平衡发育。开发右脑是学前儿童知识积累的基础,能使学前儿童的观察力、思考力加强;可以扩大信息容量,使学前儿童学得更多;能发展形象思维,使学前儿童更轻松;能发挥学前儿童的创造潜力,使学前儿童更聪明。在活动中要让学前儿童多动手,两手同时做事,左右开弓,更好地促进其左右脑的发育。多让学前儿童听音乐、唱歌、画画、跳舞、表演、做手工等,引导学前儿童多做体育性游戏,特别是全身性运动。

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