多动症患儿应该多吃含锌量高的食物吗

9 多动症患儿应该多吃含锌量高的食物吗

锌的来源广泛,普遍存在于各种食物中,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别,动物性食物含锌丰富且吸收率较高。根据报告,每千克食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量,每千克含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜;锌含量在10~30mg的有稻谷、小麦、小米、玉米、高粱、扁豆、马铃薯、胡萝卜、南瓜等;含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类产品、红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源;干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为锌良好的来源。(https://www.daowen.com)