要健康,稍稍饿一点
生活中,有关健康的谚语很多,往往是文字虽浅显,说明的道理却很深。随选几句,例如,“吃饭少一口,活到九十九”,“要使小儿长得好,三分饥来七分饱”,“少一口”与“三分饥”,说的都是一个意思,不要吃得太饱,“稍稍饿一点,活到九十九”。这就是说,不要吃得太饱,稍稍饿一点,才能有利于健康与长寿。由此足见,小儿与成人概不例外。
为什么吃得太饱会影响健康?
简单地说,吃得太饱会增加胃肠负担,并且会破坏储存与消耗的平衡。我们知道,原始人类生活在一个十分恶劣的自然环境之中,难免饥一顿饱一顿,而在能吃饱的时候,就要拼命多吃,把多余的脂肪及其他营养物质尽可能地储存在机体内,以供食物不足时的身体消耗。如今,千万年过去了,人们这种储存功能没有大的改变,但是,生活环境与生活方式、饮食结构发生了变化,多数人吃得精细且过量,再加上体力活动缺乏,消耗热量太少,多余的脂肪大多被储存起来,我们所看到的肥胖者的“将军肚”,仅仅是脂肪储存的外在表现,而多余的脂肪在血管壁的逐渐沉积与在组织间的长期滞留,才是影响生命的大敌。诸如心脏病、高血压、糖尿病等,从根本上说都是这个原因造成的。所以,要防止发生“将军肚”,减少患心血管疾病的危险性,最好的办法是:稍稍饿一点,不要吃得太饱,常带三分饥,保君得健康。
肥胖与“将军肚”的增多,说明不少人都吃得过多,吃过了量,储存与消耗的平衡已被打乱。(https://www.daowen.com)
那么,如何把握这种平衡呢?
其实并非难事,偶尔进食少一点,或多一点都无大碍,机体自身是能够调节的。怕的是餐餐肥腻,天天鸡鸭、鱼肉、禽蛋、高脂肪、甜食、滋补品不间断,闲食经常吃,如此日积月累,机体调节功能超出负荷,它就无能为力了。
保健医学是一门针对性很强的科学。随着物质生活的改善,已经不能以不变应万变地把健康与长寿建立在更多的摄取上,也许是到了反其道而行之的时候了。如果每顿少吃一口,稍稍饿一点,肥胖的“将军肚”也可能稍稍少一些,患心血管疾病的危险也少一点。稍稍少一点、饿一点,以换得健康与长寿,似乎不难做到,说到底,就是要有自制力。让我们大声疾呼:减少“将军肚”,减少患心血管疾病的危险性,让我们稍稍饿一点,以换取健康与长寿。