再生康复—生命重启

在第7 章已描述过生命重启，这个过程包括轻断食、服用保元汤、冥想、禅坐、瑜伽和生物经络电疗，使机体发生下列有利于癌症患者康复的变化：①调节骨髓造血干细胞的激活和成体干细胞的再生，对受损的免疫细胞再循环；②启动新的免疫系统细胞（T、B 淋巴细胞等）再生；③降低加速衰老和肿瘤细胞增殖的IGF-1、PKA 酶和血红素氧合酶-1 的活性。从而使癌症患者重启和提高免疫机能，降低肿瘤转移复发的风险，增加总体康复速度，延长总生存期（OS）。

除此之外，机体的各项代谢指标，包括体重、BMI、腰围、血糖、与癌症相关的类胰岛素生长因子1 （IGF-1）、总胆固醇、甘油三酯、LDL、HDL、C-反应蛋白（CRP）、身体总脂肪含量、收缩压、舒张压等一系列生理生化指标都可以得到改善，其中降低血糖的效果特别令人关注。

2017年11 月耶鲁大学佩里教授团队在《细胞代谢》期刊上发表的数据表明，极低热量饮食能快速逆转糖尿病。他们的数据除了证实2017年2 月南加州大学Longo 团队在Cell 期刊上发表的“模拟禁食饮食法能够逆转糖尿病”的研究成果，还进一步揭示了“逆转”糖尿病的机制［48］。

佩里等人使用2 型糖尿病啮齿类动物模型，研究了极低热量饮食（very low calorie diet，VLCD），即摄入相当于正常值四分之一的卡路里量，会对糖尿病产生何种影响。他们使用在自己实验室开发的新型同位素标记方法PINTA，对肝脏中可导致糖尿病患者血糖浓度升高的“肝糖原合成增加”和“胰岛素抵抗”的代谢过程进行了深入分析研究，发现在肝脏中VLCD 可通过下列3 种机制快速显著降低血糖浓度：①降低从肝糖原生成葡萄糖的速度；②抑制氨基酸和乳酸转化为葡萄糖的途径；③降低脂肪含量。

VLCD 的这些降低血糖浓度的正面效应，可在3 天之内增强肝脏对胰岛素的应答，改善胰岛素抵抗症状［49］。