学科著作

自1992年于炎湖^[56]主编《饲料毒物学附毒物分析》（农业出版社，1992）以来，中国出版了多部有关饲料毒理学及包含饲料毒理学内容的相关专著，如《动物中毒病及毒理学》（王建华主编，天则出版社，1993）、《家畜中毒及毒物检验》（李祚煌主编，中国农业出版社，1994）、《实用畜禽中毒手册》（邱行正、张鸿均主编，四川大学出版社，1996）、《饲料卫生学》（王建华、冯定远主编，西安地图出版社，2000）、《饲料安全工作手册》（刘继业、苏晓鸥主编，中国农业科技出版社，2001）、《饲料卫生学》（罗方妮、蒋志伟编著，化学工业出版社，2003）、《畜禽营养代谢和中毒病》（王小龙主编、刘宗平副主编，中国农业出版社，2006）《饲料毒物学附毒物分析》（齐德生^[57]主编，科学出版社，2009）。