2.2.2　畜舍内的气温

在实际生产中，自然界空气温度影响畜禽生产，畜禽圈舍空气也会产生热量。但同一地区、不同时间的气温变化很大，很难通过控制大环境温度来影响畜禽生产，因此，要在现代化养殖中让畜禽最佳健康体质和生产性能，可以通过控制动物圈舍空气温度。

畜禽圈舍气温由于受其建筑物结构、舍内温控设备和畜禽自身散热影响，舍内温度和舍外温度有较大差异，并且也有其自身特点。圈舍内热量来源于外界传入（包含温控设备）和畜禽机体自身散热。圈舍内畜禽，通过蒸发和非蒸发散热两种方式向舍内传热，增加空气热量来影响舍内散热量大小。

畜禽圈舍形式和饲养密度也会影响舍内温度。开放式和半开放式圈舍由于密闭性较低，舍内外温差不大，只是避免了舍内畜禽受太阳的直接辐射和寒风侵袭，而密闭舍的舍温受畜禽饲养密度和保温性能的影响，可以通过人工保温隔热等方法，将舍内温度控制在一个合理范围内。即使是同一圈舍，其内部不同位置气温也存在差异。一般来说，圈舍垂直面的中上部位和水平面的中央部位较其他部位高，圈舍跨度和空间高度越大，该差异越显著。季节特点也会影响圈舍温度。夏季，受外界大气空气热量的辐射、传导、对流作用，使舍内温度升高，且升高幅度与圈舍内外温差和保温隔热性能呈现正相关；冬季外界温度低，圈舍内空气也可以往外界传热，使舍内温度降低，但如果温度过低，则需要通过人工方式加热舍内空气温度，以满足畜禽正常生产生活需要。