饮食习惯

在我们许多人看来，大多数西方国家的饮食习惯都十分类似，由于南美洲的文化受欧洲文化影响极深，因而乌拉圭人民的饮食习惯也与许多欧洲国家十分相近。殖民者带来的饮食习惯在和当地人民本来的饮食特色相结合后，使得乌拉圭当地的饮食习惯表现出了饮食文化融合的特点：口味多种多样的比萨表现出典型的意大利特色；牛奶米饭、土豆饼又反映出西班牙人对当地人民饮食习惯的影响；乌拉圭最负盛名的美食烤牛肉却是当地游牧民族钟爱的美食，还有当地的甘薯、杂烩、炖菜，这些都是最具克里奥尔特色的当地菜肴……如今，这些食品经过传承或结合，成了乌拉圭人民餐桌上不可或缺的佳肴。