YIYANG NIANGAO
【主 料】弋阳年糕
【辅 料】青菜、五花肉
【调 料】油、盐、味精
【制作过程】
①年糕切片备用；
②炒锅放入底油，五花肉炒熟加入青菜、年糕调味翻炒装盘即可。
【注意事项】年糕不要切太薄
【菜品特点】口感不粘不腻，滑嫩可口。
