SHUIBEIDOUFU
【主 料】农家嫩豆腐
【辅 料】鸡汤、芹菜段
【调 料】盐
【制作过程】
①嫩豆腐改刀成厚片待用；
②炒锅上火放入底油放入主料鸡汤内烧至入味，起锅放入芹菜段即可。
【注意事项】选好自制豆腐
【菜品特点】豆香味浓、鲜香嫩滑。
