小主厨沙拉

小主厨沙拉

原料

鸡胸肉1/2片,柠檬1/2个,清酒1汤匙,盐1克,生菜叶2片,熟鸡蛋1个,熟虾仁5个,青椒1/4个,奶酪片2片,圆火腿2片,番茄1/2个,沙拉酱3汤匙

做法

1 鸡胸肉清洗干净,下锅,放入柠檬,倒入清酒和盐,煮熟。

2 煮熟的鸡胸肉,顺丝切成条状。

3 熟鸡蛋切成片。

4 青椒、奶酪片、圆火腿均切丝,番茄切丁。

5 生菜叶洗净,沥干水,撕成小片。

6 将所有食材在盘中码放好,淋上沙拉酱,拌匀即可。