21.适当多吃膳食纤维对糖尿病病人有什么益处?
膳食纤维对糖尿病病人来说是一种科学健康的食品,这是因为膳食纤维在胃内吸水膨胀,呈胶状,可延缓食物中的葡萄糖吸收,从而降低餐后血糖,减轻胰岛负担。其次膳食纤维可减少胆固醇的吸收,促进胆汁排泄,降低血脂水平,降低动脉粥样硬化性冠心病、高血压、胆石症的发病率。此外,由于膳食纤维吸水膨胀后,增加容积,不仅消除饥饿感,而且促进肠道蠕动,可防治便秘,并可与致癌物质结合,缩短毒物与肠道接触时间,预防结肠癌的发生。 (https://www.daowen.com)