细嚼慢咽一向是中医养生之道，在《红楼梦》中便有“惜福养身，云饭后务待饭粒咽尽”的说法。这里的“饭粒咽尽”便是指“食宜细缓，不可粗速”，因为“粗快则只为糟粕填塞肠胃耳”，只有“以津液送之”才能“精味散于脾，华色充于肌”。
所以，家长应当经常提醒宝宝要细嚼慢咽，并养成良好的习惯，具体可采取以下几个方法。
