细菌生长繁殖的方式和速度
（一）细菌个体的生长繁殖
细菌是以简单的二分裂方式进行无性繁殖。细菌在营养物质充足、其他生长繁殖条件适宜的情况下，其繁殖速度是相当快的。细菌繁殖一代所需时间叫代时。大多数细菌的代时为20～30分钟，少数细菌代时较长，如结核分枝杆菌的代时约为18小时。
（二）细菌群体的生长繁殖
将一定量的细菌接种于合适的液体培养基中，在适宜的温度下培养时，细菌的生长过程具有规律性。以菌数的对数为纵坐标，生长时间为横坐标，画得的曲线叫作生长曲线。生长曲线可人为地分4个期。
1.迟缓期 是细菌被接种于培养基后最初的一段时间。也是细菌为适应新环境，并为持续不断的增殖作准备所需要的时间。处于迟缓期的细菌，其代谢活跃，体积增大，胞质内储积了足够量的酶、辅酶和中间代谢产物，但并不分裂繁殖。迟缓期的长短随接种细菌数量的多少、菌种、培养基中营养物质的情况而异，一般为1～4小时。
2.对数期 是细菌分裂增殖较快的时期，进入对数期，细菌分裂呈恒定的速度，菌数以几何级数增长。此期细菌的形态、染色性及生理活动都比较典型，对抗生素等外界环境的影响较为敏感，一些抗菌药物在这一时期的杀菌效果较好。对细菌研究、鉴定等选用此期为佳。(https://www.daowen.com)
3.稳定期 由于培养基中营养物质的消耗，代谢产物的积聚，细菌繁殖的速度渐趋下降，细菌的死亡指数则逐渐上升。此时细菌的繁殖数与死亡数几乎相等，故活菌数保持稳定。在这个时期中，细菌的形态和生理活动可出现种种变异，如G＋菌有时可变为G－；细菌的一些代谢产物如外毒素、抗生素等多在此期产生；芽孢亦多在此时期形成。
4.衰退期 此期细菌的繁殖越来越慢，活菌数急剧减少，死菌数超过活菌数，但最初总菌数（包括活菌与死菌）可能并不明显减少。但此后因有些细菌死后能发生自溶，则菌数可逐渐下降。此期细菌形态显著改变，出现畸形或衰退形，如菌体变长、肿胀或扭曲，难以辨认。细菌的生理活动也趋于停滞。因此，用陈旧的培养物鉴别细菌是不适宜的。
上述细菌生长曲线是在人工培养条件下的生长规律，了解这一规律，对生产实践和科研工作均有指导意义。但细菌在动物或人体中，因受机体内部环境和免疫等多种因素的影响，其生长不可能像在培养基中一样，所以也不存在这样典型的生长曲线（图2-1）。
图2-1 细菌的生长曲线