细菌变异的现象

（一）形态结构变异

细菌的形态、大小以及许多结构都可发生变异。如由于药物的作用细菌菌体变膨大，呈梨形和丝状等，称衰残型；细菌失去细胞壁变成L型细菌；有特殊结构的细菌失去荚膜、鞭毛或芽孢。有鞭毛的伤寒沙门菌变异后可失去鞭毛。这种失去鞭毛的变异称H—O变异。变异的肺炎链球菌可以丢失其荚膜，同时毒力也降低。

（二）生理特性变异

1.毒力变异　细菌的毒力变异包括毒力增强和毒力减弱。白喉棒状杆菌感染β-棒状杆菌噬菌体后变成溶原性细菌，则能产生外毒素，由无毒株变成有毒株。Calmette和Güerin把有毒力的牛型结核分枝杆菌在含胆汁、甘油和马铃薯的培养基上经13年传230代，得到毒力减弱而抗原性稳定的菌株，即卡介苗（BCG），用于结核病的预防。

2.耐药性变异　细菌对某种抗菌药物可由敏感变成耐受，成为耐药菌株。自青霉素广泛使用以来，金黄色葡萄球菌耐青霉素的菌株逐年上升，已从1946年的14%上升至目前的80%以上。有的细菌表现为同时耐受多种抗菌药物即多重耐药性（multiple resistance）。甚至还有的细菌变异后产生对药物的依赖性，如痢疾志贺菌链霉素依赖性菌株，离开链霉素则不能生长。同时这种依赖株的毒力也减弱。此种变异已被用来研制预防痢疾的口服活疫苗。(https://www.daowen.com)

3.酶活性变异　有些细菌变异后其酶活性发生改变，不能合成某种营养成分，在缺乏该种营养成分的最低营养培养基（MM）上不能生长，称这类细菌为营养缺陷型；或失去发酵某种糖的能力，在以该种糖类为唯一碳源的培养基上不能生长。

4.菌落变异　肠道杆菌的菌落变异较为常见。由光滑型（S型）变为粗糙型（R型），称为S—R变异。S型菌落表面光滑、湿润、边缘整齐；R型菌落表面粗糙、干皱、边缘不整齐。该种变异是因失去LPS的特异性寡糖重复单位而引起的。S—R变异时，往往涉及细菌的多种性状发生改变，如毒力减弱或消失抗原性减弱、生化反应不典型等。

5.抗原性变异　肠道杆菌的鞭毛抗原、菌体抗原常发生变异。沙门菌属H抗原可发生由Ⅰ相变Ⅱ相或由Ⅱ相变为Ⅰ相的相变异。G－细菌如果丧失细胞壁上的LPS，则细菌将失去特异性O抗原。

总之，细菌的各种生物学性状均可发生变异。这些变异可按其基因型改变而分为遗传型变异和非遗传型变异。非遗传型变异因基因结构未改变，故在传代以后可以恢复原来表型；而遗传型变异时该性状则可稳定地传代。