防治食疗方
(1)核桃治哮喘:核桃仁250g,黑芝麻100g,上锅微炒,勿炒糊,然后将其捣碎,再取蜂蜜1饭勺,水2饭勺,在炉火上煮沸,趁热倒入捣碎的核桃仁和黑芝麻,用筷子搅拌均匀,放在笼屉上蒸20分钟即可食用。
(2)老母鸭治哮喘:老母鸭1只,处理好洗净,放入砂锅,倒入醋,然后文火煮烂;每天食用2~3次,宜冬季食用,复发时也可。
(3)鸭梨、鲜贝母治咳嗽、哮喘:将1个鸭梨洗净,挖去中间核后放入鲜贝母2g,干贝母1g和少许冰糖,然后加上多半碗水,水里再放点冰糖,上锅蒸半小时左右即成,每天早晚2次,1天吃完,7天一个疗程,连续5个疗程即痊愈。
(4)生藕汁治哮喘:选用优质鲜嫩的生藕,捣烂取汁,将汁装入瓶内放冰箱保存,每天早晚各饮服50g。
(5)萝卜粥治哮喘:将白萝卜200g捣成汁,准备生石膏30g,粳米50g,冰糖适量,先将石膏放水中煮,30分钟后去渣取汁,再加入粳米熬粥,等粥熬好后加冰糖,最后兑入萝卜汁食用,连服10~15日。
(6)生姜葱白粥治哮喘:生姜5片,葱白5段,糯米50g,煮粥食用,食后盖被子发汗。
(7)核桃白果生姜汤治哮喘:核桃肉、白果仁各10g(炒后去壳),生姜3片,加水煮汤饮用,每日1剂,连服10~15天。
(8)黄芪乳鸽粥治哮喘:黄芪、怀山药、茯苓各30g,雄乳鸽1只,粳米100g,食糖或细盐适量,将黄芪、山药、茯苓用纱布袋装好装入鸽肚,放入冷水1000mL,文火煮1 小时,待粥成后,捞出乳鸽,弃去药袋,将鸽肉切成小块,重新与粥混合,即可食用,每日2 次,连服1 月。(https://www.daowen.com)
(9)山药薏米粥治哮喘:怀山药30g,生薏米仁40g,柿饼20g,将山药、薏米仁捣碎成粗渣,加适量水,放入砂锅中煮至烂熟,再将柿饼切碎,调入融化,每日服2~3 次,每次1小碗,连服2~3 周。
(10)川贝母雪梨炖猪肺治哮喘:雪梨2只,川贝母10g,猪肺250g,冰糖适量,将雪梨削皮切块,猪肺洗净挤去泡沫后切块并与贝母一起放入锅中,加入清水和冰糖少量,小火煮3 小时,连服7日;适用于兼痰热,表现为咳喘无力、痰稠难咳、口干舌红的哮喘患者。
(11)银耳燕窝汤治哮喘:燕窝5g,银耳10g,冰糖15g,将银耳、燕窝分别用温水泡发,洗净,与冰糖加清水100mL,用中火煮1 小时,以银耳烂熟为度,每天服用2 次,连服15天为一疗程。
(12)猪脚豆芽菜治哮喘:猪脚250g,黄豆芽300g,八角3粒,精盐、味精少许。将猪脚洗净,剁成块放入砂锅,注入清水1200mL,放入八角,用大火煮开后再用文火煮3小时,投入黄豆芽,再煮30分钟起锅放入调料,连汤带肉一起食用,每日服2次,可连续服用2月。
(13)蒜醋鲤鱼治哮喘:鲤鱼1条去鳞、鳃和内脏,洗净切块,先用素油煎至焦黄,洒酱油少许,加糖和料酒适量,加水炖烂,收汁后加姜蒜、韭菜末和醋少许食之。
(14)蜜饯双仁治哮喘:炒甜杏仁250g,水煮1小时,加核桃仁250g收汁,将干锅时加蜂蜜500g拌匀煮沸即可。
(15)糖水白果治哮喘:白果仁50g,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外壳及外衣,清水洗净切成小丁,锅洗净,入清水1碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火焖煮片刻,入白糖50g,烧一沸滚,入糖桂花少许,即可食用。