产品综合利用

白术为我国传统大宗中药材，疗效好，用量大，具有滋补作用。白术有补气健脾之效。配伍人参或者党参、茯苓、甘草等同用，治疗脾气虚弱，食少神疲，以益气健脾；配伍人参或者党参、干姜等同用，治疗脾胃虚寒，腹满泄泻，以温中健脾；配伍枳实同用，治疗脾虚而有积滞，脘腹痞满，以消补兼施。白术既可补气健脾，又能燥湿利水，故用之甚宜。常配伍茯苓、桂枝等同用，治痰饮，如苓桂术甘汤，以温脾化饮；治水肿常与茯苓、泽泻等同用，如五苓散或者四苓散等，以健脾利湿。白术单用或者散服，或配伍黄芪、浮小麦等同用，能补脾益气，固表止汗。白术配伍砂仁同用，有补气健脾，安胎之功。因此，除了开发现有的白术饮片和药品外，利用白术健脾补气的功效开发白术药膳、白术茶等不失为拓宽白术产品市场的好途径。