健康饮食的主要内容

健康饮食的内容主要包括：

换个小盘子。不管身材是苗条还是肥胖，要想控制食量，最好的办法之一就是缩小餐具尺寸。研究发现，把盘子从12英寸缩小到10英寸，可以使女人少摄入22%的卡路里。晚饭时使用小点的盘子，一个月后可以从饮食中减少5000卡路里的摄入。

吃饭要细嚼慢咽。狼吞虎咽，不管消耗了多少卡路里，大脑都会默认这些食物是小吃，下顿饭会吃的更多。多数健康食物都只有一种成分，比如，西兰花、菠菜、蓝莓等，较长的营养成分列表通常意味着更多的糖和盐、更多的人工香料和更多不健康的添加剂。

反复训练你的味蕾。事实证明，饮食偏好主要是因为对某种食物的熟悉。但是，味蕾具有可塑性，女人要尝试接受新的微妙口味。当你从高脂肪、高钠、高糖的食物转变为健康的饮食时，味蕾可能需要一两个星期才能适应，不要指望自己立刻就能爱上新的口味。(https://www.daowen.com)

每天多花时间准备饭菜。每天花几分钟时间烹饪更有营养的饭菜，对你和家人都有好处。研究认为，自己做一份有益健康的晚饭，比去饭店和叫外卖只会多十分钟，然而后者更容易让我们患上肥胖、糖尿病等。记住，一旦因肥胖、糖尿病和心脏病等而进入医院，会浪费更多的金钱和时间。

每顿饭都要吃水果或蔬菜。不吃水果和蔬菜，营养就会失衡。因此，为了个人的健康，早餐时可以吃半碗燕麦片、浆果和香蕉片。午饭吃一个小点的（或半个）汉堡和两块水果。晚饭，餐盘里至少有50%的莴苣、西兰花、芦笋和花椰菜。如此，不仅能保证所需的营养，还能减少脂肪和卡路里的消耗。

有营养的食物不一定贵。有营养的食物，价格不一定都贵，选择得当，有时只要花少量钱，就能获得足够的营养。事实证明，健康的选择还能让女人剩下一笔钱。因此，偶尔可以用黄豆或扁豆来代替肉。在家自己做汉堡，而不是去饭店，既经济又健康。

吃饱之前就停止进食。放慢吃饭速度，吃到8分饱时就不要再吃了。研究表明，只要放慢进食速度，每年就能减下20磅的体重。吃得太饱，会加重胃的负担；同时，过多的营养物质无法吸收，就会转化为脂肪，让人体发胖。