红酒以葡萄为主要原料发酵而成，它含有人体维持生命所需的三大营养素——维生素、碳水化合物和蛋白质，同时含有丰富的铁元素、单宁酸、栎皮黄素等有益成分，有助消化、增食欲、降血脂、软化血管等多种功效。但是，红酒毕竟是酒，酒精含量为11%～16%，因而也要适量。(https://www.daowen.com)
