食:不应过分进补,选择滋阴润肺的食物
饮食上要牢记五个字,即“少、暖、慢、淡、软”。“少”就是饭吃八分饱,少食多餐;“暖”是指秋季进补既不要过热,也不要过凉,要避免生、冷、凉、硬的食物,尤其是生冷的瓜果,预防腹泻的发生;“慢”是说要慢嚼慢咽,这样可以保障营养物质被充分吸收,进一步保护肠胃,促进消化;“淡”是因老年人脾胃功能较弱,不宜吃太油腻食物,以进食少油少盐易消化的清淡饮食为主;“软”是因老年人的牙齿易松动,咀嚼肌和咬肌萎缩,咀嚼功能下降,胃肠的消化吸收能力也大不如从前,所以饮食上多吃熟软易咀嚼的食物。
另外,要注意蔬菜和肉类的合理搭配,均衡饮食,不易过分地进补,切忌顿顿大鱼大肉。饮食上选择“滋阴润肺”的食物为好,如芝麻、核桃、山药、南瓜、蜂蜜、苹果、葡萄、梨、大枣等。(https://www.daowen.com)