二、胆固醇

一定量的胆固醇对人体非常有益，而且还是人体不可缺少的一种营养物质，但过量的胆固醇会加重肝脏负担，而且也会增加血液中的胆固醇的含量，从而引起高血脂、动脉粥样硬化、脂肪肝等症。