弘扬茶文化,助推陕西茶产业持续健康发展
要积极通过举办茶博会、推介会等,建立网上展厅,提升陕茶的知名度,力争在全国茶文化圈吹响陕西茶文化的号角。
1.做好陕茶文化宣传工作。一是加大多方面的形象宣传,组织编写陕西茶文化稿件,在各种不同的媒体上进行宣传。有关科研机构要进行陕西绿茶保健养生方面的专项研究,以科学、精准的态度,不时公布有关数据。二是相关部门要动员、支持和鼓励茶文化专家学者写文章、出专著,尽最大努力为他们著书立说给予资金、采访和出版方面的保障。茶文化宣传要促使茶产业向茶精品的转型升级,形成绿色、环保、健康、时尚的陕西茶新面貌。三是陕西茶文化的宣传可以在挖掘大唐茶艺、整理宗教茶艺、升华西北民俗风情茶艺的基础上,把传承与创新相结合,创编时尚茶艺,满足不同人群的不同需要。
2.积极发展陕茶旅游。一是挖掘文化休闲功能。将茶叶采摘加工与旅游、体验、销售融为一体,增强陕西茶文化体验。推出“茶文化游”“茶乡游”“休闲观光茶园游”“采茶游”等文化旅游项目。二是利用丝绸之路起点的优势,发挥丝绸之路的辐射功能,吸纳丝绸之路沿线的茶文化成果,丰富陕茶的文化价值。中亚西亚地区具有旺盛的茶叶需求,是中国茶叶的最终消费地区,因此,把丝路沿线地区和国家的茶叶企业、协会、茶人联合起来,成立丝路茶业联盟,建立丝路茶业命运共同体,团结各方力量共同发展新丝路经济带的茶产业,实现双赢或多赢。通过推广陕西茶文化,使“一带一路”的民众体验到陕西茶文化给人的身心带来的愉悦,传播“感恩、包容、分享、结缘”陕西茶文化内涵。三是在打造陕西全域旅游中,让游人“进得来”“可参与”“有收获”,在“慢生活”中品味一方风土人情。通过游茶乡、闻茶香、知茶趣,一缕清香演不尽天下事;品茶味、得茶理、悟茶性,一杯清茶道不完人生味,演绎茶文化与茶产业的融合。只要游客回归了自然,茶乡的“原生态”茶文化就得到了弘扬,茶品顺其自然就会被消费,中国西部乡村茶旅游品牌就会逐步走向成熟。
3.以积极健康的茶文化优化陕西的人文生态环境。创新出多姿多彩、时尚有趣、便捷养生的茶产品,提供不同性别、不同年龄、不同层次消费者喜爱的茶消费品,以高雅的清茶、浪漫的调和茶、益寿的药用茶供不同人群选择。借助深厚的历史文化底蕴,推广诗意的生活新方式。要充分发挥与茶文化相关的民间社团组织的作用,强化其在传播陕西茶文化中的纽带与桥梁功能,鼓励与茶文化相关的民间社团积极参与到陕茶文化的建设中来。(https://www.daowen.com)
(本课题来源于2017年度校暑期调研课题)
课题负责人简介
钟卫国,中共陕西省委党校经济学教研部教授、主任,政治经济学专业硕士生导师组组长,陕西省委理论宣讲团、西安市委理论宣讲团等特聘教授,陕西省经济学学会常务副会长。研究方向为宏观经济、社会主义市场经济与《资本论》、企业制度。公开发表各类科研成果百余项。