中药炮制操作方法很多，需要应用的工具也是多种多样的。中药炮制工具是经过几千年中医药历史磨炼出最适合中药炮制的形状，不同形状的工具具备不同的特点。工具的选择直接影响炮制的结果。因此，工具的选择、准备是炮制工作中一项重要的物质条件。中药炮制常用工具有切药刀、片刀、锉、铁锤、碾槽、冲筒、乳钵、炒药锅 、铁铲、闸钳、石磨、石碾、炒药灶等。
